小麦淀粉物料外观参考

小麦淀粉

所属行业:食品

小麦淀粉与小麦面粉在原料组成和加工流程上不同,干粉筛分主要用于控制粗粒、结团与异物。对于尚处于淀粉浆状态的来料,应另按液体筛滤设计;设备清洁和接触要求需结合最终用途确认。

物料特征

  • 小麦淀粉不能按小麦面粉的配料组成理解。
  • 干粉与淀粉浆需要不同的供料和筛滤配置。

选型要点

  • 提供干湿形态、粒度要求和来料结团情况。
  • 说明后续用途与原料交叉接触控制要求。

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